一人旅に適した旅行スポットや観光ルートをシチュエーションごとに紹介。

“自分磨き”と一言に言っても種類は様々。美を磨くも良し、技を磨くも良し。そして折角なら、磨いた成果を周りにもお披露目して驚かせたいですよね。そんな時にオススメなのが、やはり料理の腕を磨くことです。食は誰もが興味あることなので、一番分かり易くて披露しやすい。というわけで今回ご紹介したいのは、福岡県宗像市にある『正助ふるさと村』。ここは自然と人の関わりを体験できるカルチャーパーク。竹細工やガーデニングなどの体験が出来る他、今回注目したい“食”のそば打ちや土釜で焼くピザ作り体験などがあります。そんな中で、私の一押しは≪ピーナッツ豆腐づくり≫です。健康食として話題になっているナッツを豆腐と合わせちゃうなんて凄い！「豆腐づくり」と聞くと難しそうに思うかもしれませんが、驚くほどあっという間に出来ちゃいます。完成したものを食べてみると、豆腐から香るほのかなピーナッツの香りがGood！簡単に出来ますので、是非家で作って、周りをビックリさせちゃいましょう。

『正助ふるさと村』ではこうした体験コース以外にも、雑貨や園芸コーナー、手打ちそば付きの旬菜バイキングのお店もあります。是非チェックしてみてくださいね。